Columnコラム

2024.4.17

COLD BREW PACK | おいしい作り方

ご家庭で簡単に作れる水出しコーヒーです。お水をポットに入れて12時間冷蔵庫に入れておくだけで完成！美味しいアイスコーヒーをお家でお楽しみいただけます。
2024.2.15

Ultrakoki -COFFEESECRET- について

お伝えが遅くなりましたが、この度ウルトラコキ – コーヒーシークレット –のお取扱いさせて頂くこととなりました。今回はウルトラコキのご紹介です。 Mel Coffee Roastersで2019年から使わせて頂いているスケールで、
2023.8.19

スペシャルティコーヒーを扱うお店

いつもMel Coffee Roastersをご利用いただき、ありがとうございます。私たちのお店はスペシャルティコーヒーを扱うお店ですが、じゃあそれってなんだろう？ってこと散々お豆のご紹介をした後ですが改めて議題にしてみました。
2022.10.18

ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ (JSC) 2022 優勝コーヒー豆

先日行われたジャパンサイフォニストチャンピオンシップ (JSC) 2022にてMel Coffee Roastersが提供させて頂き、見事優勝したロットです！
2022.10.1

【International Coffee day | 10月1日は国際コーヒーの日】

10月1日は国際コーヒーの日です。普段の感謝を込めてMel Coffee Roastersも10/1 - 10/5までキャンペーンを行います。コーヒーの日は2015年にこの時期からコーヒーをよく飲まれる季節ともあってコーヒー
2022.4.15

Mel Coffee Roasters　母の日コーヒーギフト・プレゼントランキング!!

【母の日コーヒーギフト・プレゼント】 2022年母の日のコーヒーギフトの販売を開始いたしました。 Mel Coffee Roastersからたくさんの種類をご用意いたしました。昨年にもご協力いただいたPony Pony
2022.3.24

April | SUBSCRIPTION | 4月 | コーヒー定期便 | コーヒーサブスク

2022年４月のコーヒー定期便はニカラグアのエンバシーナチュラルのお豆となりました！買付ロットで、昨年も大変人気のあった甘くて、ジューシーでまるでオレンジを思わせるような珈琲です。４月のコーヒーサブスクをご購入いただいている方にお送
2022.1.11

メルボルンのスペシャルティコーヒーVOL.1 / Melbourne Coffee Culture

今更ですが、メルボルンの事について少し書いていこうと思います。私達がメルボルンに来たのは2010年。 2008年より世界一周をし、その後、オーストラリアのメルボルンを選びました。メルボルンの気候はとても涼しく、日本人には１年通して
2021.10.14

【11月 | コーヒー定期便のご案内】

【11月 | コーヒー定期便のご案内】毎月コーヒー豆をお送りするサービス、コーヒー定期便。今回はニュークロップの新しく入荷した皆様大好きなエチオピア　ウォルカナチュルルのご案内です。定期便は200g ,400g , 1
2021.9.9

October | SUBSCRIPTION | 10月 | コーヒー定期便

コーヒー定期便、最近ではコーヒーサブスクと言われていますね。10月のコーヒー定期便は前回も一度お届けした大人気のホンデュラスのスペシャルビーンズをお届けします! スペシャルティコーヒーの定期便も150名様に毎月お送りしています。早
2021.8.7

映画「初めての珈琲」鑑賞＋台湾珈琲1杯

【内容】映画「初めての珈琲」鑑賞＋台湾珈琲1杯大阪の南船場にある『KATACHI 雑貨カフェ』で台湾の珈琲イベントが開催されます。イベントでは、13種類の台湾のコーヒー豆から選び抜かれたとても珍しい台湾のコーヒーを提供し
2021.8.1

SEPTEMBER | SUBSCRIPTION | 9月 | コーヒー定期便

9月の定期便のお豆ですが、お勧め又はLightをお選びいただいている方限定でKenya Wachuri Light Roast | ケニア– ワチュリライトローストを発送することが決まりました。今回もスペシャルティコーヒーにふ