【 Ultrakoki – COFFEESECRET 】

皆様たくさんのご注文ありがとうございます！

お伝えが遅くなりましたが、この度ウルトラコキ – コーヒーシークレットのお取扱いさせて頂くこととなりました。Mel Coffee Roastersで2019年から使わせて頂いているスケールで、ハンドドリップをするスケールでは最高峰のスケールと断言出来ます。実際にブリュワーズの世界大会でもたくさん使われる方がたくさんいます。

何故？

このスケールは上のスケールと下のスケールで分かれていて、上下のスケール毎に比率なども見れ、さらに抽出しているお湯の流速もみれ、温度計はコーヒーの粉に浸かっている温度を測ることが出来ます。もちろんアプリとも連動でき、ご自身の抽出のレシピを見返すこともできます。

皆さんが同じように抽出しているのに味が違うんだよねー。をアプリで見直し何故だったのか？を見れるスケールなのです。

最新版のこのCS900は上のスケールの高さも調整でき、アプリを連動せずとも比率などを下のスケールで見ることも出来るようになりました。これ以上のスケールはもう出てこないのでは！！と思っています。

詳しくはMel Coffee Roastersのオンラインショップを見てみてくださいね。

▶︎ONLINE STORE 

第一弾のスケールは完売となりましたので、只今入荷待ちとなっております。発送までに少しお時間頂きますので予めご了承下さいませ。

【特徴】

抽出量(g)、時間(time)、温度(Tempareture)、お湯の圧力、比率(Ratio)、アプリ連動で抽出レシピ作成(Recipe)などが行えるスマートコーヒースケールです。

【アプリ連動】▶︎抽出累計、抽出液累計、粉と抽出割合、粉と抽出液割合、抽出流速g/s、コーヒー液流速g/sをリアルタイムでグラフ化。