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【NEW BEANS】Kenya Karatina AA

2024.3.8

【NEW BEANS】Kenya Karatina AA

【NEW BEANS】

Kenya Karatina AA

ケニヤ カラティナ AA

 

規格は今回も最高品質のAAランク

ONLINE SHOP、店頭にて販売開始いたしました!

 

Tegu Washing Stationで発酵および乾燥されたカラティナは、いつも通りに焙煎をすると少し甘味が足りないのでいつもより2度焙煎度合いを上げて窯から出しています。オレンジのような味わいとチョコレートのような、甘さが調和されほんのりコーヒー感のあるケニアに仕上がりました。Light Roast、Medium Roastを2種類焙煎度合いがございますのでぜひ2種類ともお試しくださいませ。お豆は数に限りがありますのでお早めにお求め下さい!

 

Washing Station   Tegu factory

Country   Kenya

Area      Nyeri

Process   Washed

Variety   SL28, SL34

Altitude  1,800m

 

詳細は▶︎コチラ