Mel Coffee Roasters

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「コーヒーという時間の体験」

2026.7.10

「コーヒーという時間の体験」

 

一杯のコーヒーから始まったこの場所が、気づけば一年という時間を重ねることができました。

MEL COFFEEは、コーヒーをただ味わう場所ではありません。

 

一杯のコーヒーを通して、心が動き、新しい景色に出会い、その時間ごと記憶に残る。
そんな感動の体験を「COFFEE OMAKASE」というかたちでお届けしたいという想いから、この場所は生まれました。

季節が巡り、豆が変わり、香りが移ろうように、MEL COFFEEも少しずつ形を変えながら、この一年を歩んできました。

この一年、「COFFEE OMAKASE」という体験を選んでくださった皆さま、この場所で大切な時間を過ごしてくださった皆さま、本当にありがとうございます。

皆さまとの出会いの一つひとつが、私たちに新しい挑戦をする勇気を与えてくれました。

 

コーヒーに「これが正解」はありません。

だからこそ、まだ見ぬ味わいがあり、まだ出会っていない景色があります。

私たちもまた、その可能性を探し続けながら、一杯のコーヒーの先にある驚きや感動を、これからも皆さまと分かち合っていきたいと思っています。

二年目も、変わることを恐れず、新しい表現に挑戦しながら、大切にしたい想いは変えずに歩んでいきます。

 

そして、一周年の感謝の気持ちを込めて、7月12日〜14日の3日間限定で、特別なアニバーサリーセットをご用意しました。

MEL COFFEE限定「Drip Pack 4packs – Panama Geisha」の4箱セットに、オリジナル巾着をお付けした、一周年だけの特別なセットです。

この3日間は、いつもより少しお求めいただきやすい特別価格でご用意いたします。

(*巾着は黒と白のどちらかがランダムで一つ付いてきます)

 

ご自宅でMEL COFFEEの余韻を楽しむ時間に、大切な方への贈りものに。

まだMEL COFFEEを訪れたことがない方にも、この場所でしか出会えない一杯と、その先にある感動を体験していただけたら嬉しいです。

 

また皆さまと、この場所でお会いできる日を楽しみにしています。

心からの感謝を込めて。